0

Ученые: Неандертальцы использовали пряности

Ученые: Неандертальцы использовали пряностиДолгое время учёные не могли установить, какую пряность можно считать самой древней – перец или имбирь. Недавние находки археологов в Испании показали, что пряности вошли в обиход неандертальцев более 50 000 лет назад, и это были ромашка и тысячелистник. По мнению учёных, эти растения вряд ли использовались как лекарства, поскольку в культуре неандертальцев не существовало лекарств.

Ученые склоняются к мысли, что наши далeкие родственники использовали горькие растения для улучшения вкуса и аромата мяса. Похожим образом поступают современные шимпанзе – ищут определенные листья, когда им случается поймать добычу. Неандертальцы 50 000 лет назад уже умели готовить мясо на огне и даже делали подобие рагу в звериных шкурах, а от этих умений совсем недалеко до использования специй. Интересно, что ромашка и тысячелистник до сих пор употребляются как ароматические и вкусовые добавки в некоторых кухнях мира.
  • ДАТА ДОБАВЛЕНИЯ20-05-2015
  • КОММЕНТАРИЕВ0
  • ЗРИТЕЛЕЙ165
  • РЕЙТИНГ0
  • Похожие материалы

Комментарии к материалу (0)

Комментариев нет
Комментариев нет. Но Вы можете стать первым!

Добавление комментария

  • Имя:*
  • E-Mail:
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
  • Введите два слова с изображения:*